Mat och nöje i Sälen
I Sälen hittar du ett femtiotal förstklassiga restauranger med specialiteter såsom vilt och italienskt. I Sälen finns även en rad mysiga caféer.
Flera av Sälens restauranger är listade i White Guide.
Nyfiken på vilka? Listan hittar du här.
Forest
Välkommen till Forest! Börja dagen med vår härliga hotellfrukost, ta sedan med familjen och vännerna in i värmen och avnjut vår goda lunchbuffé. Under kvällstid är ni välkomna och besöka på vår gemytlig à la carte-restaurang, där vi bjuder in er till en vällagad smakupplevelse! Här hyllar vi det nordiska köket med en modern twist, där råvaror av hög kvalité möter kreativitet och tradition. För de små serveras alltid en barnbuffé fram till 19.30. Ta gärna ett glas i vår Loungebar innan eller efter middagen.
Bistro H
Välkommen till vår internationella och familjära bistro, där smakfulla matupplevelser och en trivsam stämning går hand i hand. Här samlas influenser från många delar av världen, med ett brett utbud av läckerheter från USA, Italien och det skandinaviska köket, vilket garanterar att alla hittar något att njuta av. Vår meny är en kulinarisk resa, fylld med allt från nygräddad pizza, saftiga hamburgare och krämiga pastarätter till klassiska delikatesser. Njut en avslappnad hemma hos-känsla - oavsett vilken tid på dagen du kommer!
Loungebaren på SkiStar Lodge Hundfjället
Välkommen in i vår mysiga Loungebar! Här serverar vi allt från varm choklad, nygräddade bullar till en lättare barmeny, öl och cocktails. Vi har öppet baren varje dag, från förmiddag till kväll. Tisdag till lördag är ni välkomna på vår familjevänliga afterski med trubadur, så kom in till oss och njut!
Lodgebaren
Stig in i Lodgebaren, det varma och mysiga vardagsrumet med en fantastisk utsikt över fjället.
Bon Bistro Bar
Här på Bon Bistro Bar finns det alternativ för alla, stora som små. På menyn finner du allt från pizza till pasta och hamburgare.
Sigillo
Sigillo är Experiums familjevänliga bufférestaurang. Följ den stora trappan upp innanför Experiums ingång så finner restaurangen.
Café Von Paul
Café von Paul har ett stort utbud av hembakat och lättare förtäring. Pausa skidåkandet för att avnjuta en varm kopp kaffe eller varm choklad med grädde.
Majkens Sylta
Vår mysiga kvarterskrog med bistrokänsla på Experiumtorget. Lunch (drop-in) med husmanskost, pasta och pizza. Kvällstid serveras à la carte och lyxiga pizzor framför brasan. Välkommen hem till oss!
Majkens Take Away
Öppet under Cykelvasa helgen. Ladda med pizza inför ditt lopp, eller varför inte fyll på energidepåerna efter med något snabbt och gott från vår take away. Beställ enkelt online på vår hemsida eller ring oss.
McDonald's
Beställ och betala direkt i McDonald´s app. Skida och beställ från världens första och enda McSki. Ladda ner McDonald´s app för iOS eller Android.
Gustav Grill och Bar
Vi har öppet i lite olika skepnader under vinter, sommar & höst. Då vi har lunch , after ski/bike, a la carte, pub & i tapparna öl från vårt eget bryggeri. Vårt kök arbetar med ärlig, ambitiös matlagning från grunden!
Lindvallens Wärdshus
Perfekt läge mitt i Gustavbacken för lunch till hungriga skidåkare. Afterski med Sveriges bästa coverband på scen sex dagar i veckan. Framåt vårkanten kan man njuta av solen ute på vår Weranda med utsikt mot Gustavbacken. Fem kvällar i veckan med Klubb W – Lindvallens egna nattklubb!
Topprestaurang Snögubben
Vi erbjuder fika, våfflor och lättare luncher med fantastisk utsikt över Sälenfjällen och Trysil på toppen av Gustavbacken. Välkommen hit till fots, cykel eller via sittliften Gustav Express.
Social Kitchen
Social Kitchen ligger precis vid kanten av skidbacken i Lindvallen, nära både Gustavbacken och snowparken. Här serveras vällagad och prisvärd streetfood med influenser från hela världen i en avslappnad miljö. Restaurangen har en stor uteservering med sol-läge och barnbacken ligger precis utanför. På kvällen är det endast öppet för förbokningar
Caféet vid Gustavtorget
Caféet vid foten av Gustavbacken passar perfekt för en lunch eller fixa. Våfflor, soppor, mackor och bakverk står på menyn. Efter skidåkningen kan du slå dig ner i lugn och ro med en öl eller något annat gott. Öppet under liftens öppettider.
Bodegan
Välkomna in på Bodegan i Gustavbacken och ta ett glas på vår spanska bakgård. Här samlas alla efter en dag i backen! Livemusik med trubadur och öppet torsdag-söndag. I baren hittar du snacks och goda drycker.
Söderåsen Foodtruck & Bar
Vid foten utav Söderåsens nedfarter hittar du ett underbart litet inhägnat område. Området består av en foodtruck som serverar rejäl snabbmat i form av hamburgare, korvar och andra härligheter samt en stor bar och värmestuga. När våren kommer och solen tittar fram njuter vi i fulla drag med en underbar utsikt, musik som pumpar och en och annan kall dricka eller kaffedrink (alkoholfria alternativ finns såklart).
Pinchos Sälen
Pinchos är en svensk restaurangkedja som serverar smårätter från hela världens kök. En härlig blandning av burgare, dumplings och paella, läckra desserter och färgglada drinkar. Restaurangerna har extravagant dekor i härliga färger. Du bokar bord, beställer och betalar i Pinchos app - den första restaurangen i världen där alla beställningar sker via app.
Gammelgården
Gammelgården erbjuder a la carte och i våffelstugan finns lättare rätter och våfflor. Båda restaurangerna har öppet dagligen.
Restaurang Elgen på Olarsgården
Restaurang Elgen med smaker inspirerade av Sälenfjällen. Konceptet vilar på Olarsgårdens tradition och trivsel med Dalafjällens lokala delikatesser och är en del av Taste of Dalarna. Alltid öppet, året runt. Frukost, lunch och à la carte. Klassisk fjälltoast, raggmunk eller en nygräddad våffla finns alltid på Olarsgården. Olarsgården är den självklara mötesplatsen på fjället där du kan hämta take away eller Sälenkassen helgkasse, julkasse eller nyårskasse och kanske träffa på en bekant eller en ny spännande Sälenbesökare.
Matsalen
Matsalen är ett crêperie & bistro med vällagad Svensk/Fransk husmanskost & igenkännande rätter med fokus på hållbar mat & dryck. Vi kan dessutom erbjuda Sälens vackraste utsikt från vår stora balkong. Välkommen in till vår barhylla, balkong eller ät en bit mat på matsalen.
Sälenkassen
Färdiglagad middag klar att värma. Helgkasse, julkasse och nyårskasse.
Lammet & Grisen
Helstekt lammfilé, fläskfilé, oxfilé, helgrillat lamm, knaperstekt fläsksida m.m. trancheras av kockarna i restaurangen och från de generösa bufféborden väljer du själv tillbehören. Prisbelönt vinkällare. I butiken KÖTT & DELI erbjuds take-away, kvalitetskött, gratänger, såser, chark och delikatesser.
Bedits Kaffe & Kök
Hos oss finns det något för alla! Kaffe, hembakt, smörgåsar & grillade mackor. Brunchbrickor, småplock eller något mer mättande från vår ”smått & gott meny”. Eller bara något att dricka såsom en öl, vin eller bubbel. Ni hittar oss mellan Gustavstorget & Sälfjällstorget!
Klubb W
Fem kvällar i veckan drar vi igång festen på Lindvallens Wärdshus med Klubb W. Välkända DJ:s och stora artister på scen. Boka ditt vip-bord och se kalender på hemsidan för mer info.
Roadkill Grill
Foodtruck som serverar kebab, gyros och falafel till hungriga nattklubbsgäster utanför Klubb W på Gustavtorget. Öppet från 22:00 under nattklubbskvällar.
Korv & Bread Scan Svansjön
Nu kan vi erbjuda Korv & Bread - ett enkelt och smidigt sätt att äta utomhus. Och utgångspunkten är korv och hamburgare - världens smartaste rätter som kan varieras i oändlighet. Smaklig spis!
Ylvas våffelstuga
Ylvas Våffelstuga ligger snett till höger om Gustav Express. Här serveras nygräddade våfflor med olika tillbehör, gulaschsoppa, grillad lyxkorv, fika & kall öl.
Fjällbagarn
Bageri, pizzeria och café med enklare luncher - allt i ett mitt i Lindvallen vid foten av Gustavbacken. I brödboden hittar du bland annat frallor, surdegsbröd, fikabröd, tårtor, musli och knäckebröd, frukostpaket finns för dig som vill lyxa till det lite.
Hemfjällsstugan
På Hemfjället, 850 m.ö.h. och fem kilometer ut på skid- och skoterleden hittar du Hemfjällsstugan. Hit har gäster i Sälen gjort utflykter under decennier för lugnet, för de nygräddade våfflorna och för det nykokta kaffet! Idag är Hemfjällsstugan även en fin och eftertraktad festlokal på kvällstid.
Fågelboet
Fonduerestaurang under kvällstid där både älg-, ren- och oxfilé doppas i grytan. Dagtid serveras våfflor, soppor och varma smörgåsar.
Harrys Sälfjällstorget
Välkomna hem till oss på Harrys Sälfjällstorget. Här hittar ni den vänskapliga servicen och riktigt vällagad mat från grunden i en atmosfär som ger dig den perfekta stunden i fjällen. Boka gärna bord inför er vistelse på harrys.se/lindvallen Varmt välkomna!
Restaurang Winter
WINTER erbjuder skön atmosfär, vällagad mat med allt från hamburgare till biff Rydberg gjord på ren. Signaturrätten är Winerschnitzel.
Winter Lounge bar
I vår ombonade loungebar med en bar i särklass finns Sälens största gin- och tonicsortiment. Här serveras mat från barmeny, det bjuds på musik av lounge-dj ́s, funk, soul och lounge-musik, då och då dyker det upp någon liveartist också. Här äter och dricker du, umgås med dina vänner och familj, man vill aldrig gå hem!
Viktors
Viktors kombinerar elegans med fokus på internationella råvaror. Restaurangen är belägen i hjärtat av Lindvallen och erbjuder en sofistikerad atmosfär där gästerna kan njuta av klassiska rätter med en modern twist och nya smakupplevelser, med en ambition att alla skall hitta sin favorit i menyn. I vår ombonade restaurang infinner sig känslan av att stiga in i ett andra hem där vi hoppas att ni ska trivas. Stilen är inspirerad av engelska bibliotek och är väldigt internationell. En våning upp hittar du vår vår livfulla cocktailbar i 20–30-talsstil där kvällen fortsätter efter middagen. Du hittar ett späckat nöjesutbud med skön musik från våra DJ’s, party-pianobar med all sorts musik från 80-talet till dom senaste hitsen samt livemusik. På våren öppnar den stora uteserveringen upp, Sälens absolut solsäkraste terrass med afterski och utsikt över Sälfjällstorgets skidbackar. På hörnet ligger Viktors hämtpizza. Här är det lätt att slinka in och beställa våra goda pizzor, perfekt att ta med sig till stugan efter en dag i backen.
Sälenstugan Original
Varmt välkomna till Sälenstugan Original! Välkomna in i värmen och njut framför brasan i Sälens troligtvis mysigaste timmerstuga. Under en dag hos oss hittar du som gäst fika, lunch, afterski samt vår kvällsrestaurang med härliga Fjälltapas & självklart våra omtalade schnitzlar. När vårsolen börjar värma öppnar vi även upp vår trevliga uteservering! För mer info se vår hemsida!
Appetito
Den lilla italienaren med dom stora smakerna. Italiensk mat på italienskt vis är slow-food när den är som bäst. Menyer bestående av flera mindre rätter på traditionellt italienskt vis. Hemgjorda pastarätter i vår delibutik chark, ost och goda tillbehör. Mättande skidåkarluncher med färsk pasta som grund samt vegetariska och glutenfria alternativ. För er som vill ha fest i stugan finns även våra populära koncept med ”kock i stugan” och italienska middagskassar. Benvenuti e buon Appetito.
Wayne's Coffee i Tandådalen
Välkommen in på en gofika eller en härlig lunch! Bullarna är varma, kakbuffén är laddad och våra härliga mackor serveras varma med sallad. Nytt för i år är att vi utökat vår lunch med flatbread pizza och american soft buns med skagen, pulled pork, renskav eller oumph som fyllning. Njut av ditt kravmärkta favoritkaffe, choklad med grädde och marshmallows, en glas öl/vin eller något annat gott som finns på vår dryckesmeny. Kom in till oss eller tillbringa en stund på vår uteservering . Naturligtvis kan du ta med dig din beställning hem eller till ditt egna speciella ställe.
Mezzo
Vällagad mat med inspiration från Medelhavet.
Harrys Tandådalen
Harrys Tandådalen är den större enheten mitt i den fina fjällmiljön. Med restaurangens stora fönsterpartier så är utsikten över fjället aldrig långt bort. Här är det stort fokus på matkvalité och goda drinkar.
TD Karaoke
Vinterns stora nyhet – bli en "skönsjungande" stjärna för en stund. Välkommen till karaokestället där du tillsammans med dina vänner kan boka ett privat karaokerum. TD Karaoke är platsen där alla är stjärnor och varje ton räknas. Oavsett om ni är en grupp vänner som vill sjunga era favoritlåtar tillsammans eller om du föredrar att stråla solo är TD Karaoke den perfekta platsen. Hos oss är alla välkomna - liten som stor, gammal som ung.
TD Lounge
TD Lounge är en riktig pärla som måste upplevas. Den något bortglömda övervåning med sin vardagsrumskänsla kan stolt visa upp Tandådalens bästa utsikt med sina stora fönsterpartier. Detta är den perfekta lokalen för middag, loungehäng, mingel, fest och karaoke.
TD Nightclub
Sälens nya nattklubb. Upptäck en helt ny dimension av nattliv och underhållning på TD Nightclub. Vår nattklubb är inte bara en plats för pulserande musik och dans, utan också en plats för nya möten. Välkommen till nattklubben med passion för nattlivet i Tandådalen.
Ubbes hämtpizza och Asian Bar & Kök
Asiatiskt kök som även serverar pizza, ät i restaurangen eller ta med hem till stugan. På restaurangens tv-skärmar visas de bästa sportevenemangen.
Frö
En kvällsrestaurang i ett vackert grantimmerhus i Hundfjället. Här äter du en fast middagsmeny som speglar säsongens bästa råvaror och den lokala naturens mångfald. Menyn består av flera mindre rätter, där varje komponent är skapad för att balansera och komplettera varandra i noga uttänkt följd. Vinpaket eller egengjort alkoholfritt dryckespaket väljs på plats och förhöjer smakerna i varje rätt, även prisbelönt vinlista finns att tillgå. Kvällen ljussätts av skenet från den öppna brasan eller den glittrande snön utanför panoramafönsterna. Du kan förvänta dig en personlig & engagerad service som guidar dig genom råvaror & tekniker. Frö är det självklara valet för matälskare som söker överraskningar. Kvällens meny & val av råvaror presenteras vid ankomst. Här finns det ett begränsat antal platser så boka ditt bord i tid.
Bullar & Bröd Sälen
Bullar & Bröd Sälen erbjuder bageri, konditori och Napoletansk-inspirerade pizzor. Pizzorna går utmärkt att beställa för take away och äta hemma i stugan. Ingen bordsbokning. Här finns nybakat bröd, smörgåsar och bakverk varje dag. Man kan även beställa tårtor, bakelser, mackor och smörgåstårtor. Bullar & bröd ligger vid Tempobutiken i Hundfjället.
Marys Burgers
Det charmiga haket mitt i backen serverar smarriga burgare och fräscha poké bowls till hungriga gäster, stora som små. Detta är den självklara mötesplatsen på eftermiddagen, afterski med trubadur tisdag-lördag. Fin uteservering för den som vill sitta ute och njuta när vårsolen kommer fram.
Restaurang Lyktan
Restaurangen med Hundfjällets absolut bästa utsikt, 798 m.ö.h! Vi serverar lunch, smörgåsar och fika dagtid.
Våffelstugan i Hundfjället
I slutet av Trollskogen hittar du Våffelstugan. I den mysiga timmerstugan serveras våfflor, varm choklad och annat fika framför den öppna brasan.
Fompes träkolsgrill
I hjärtat av Hundfjället hittar du Fompes Träkolsgrill. I den nybyggda timmerstugan grillas maten på träkol. Vi serverar lokalt producerade korvar, hamburgare mm. Här kan du njuta av en öl i solen Ett perfekt lunch/fikaställe i anslutning till backarna och Trollskogen.
Joängets Fjällgård
Joängets mysiga våffelstuga, med anor från 1500-talet och belägen bara ett stenkast från Hundfjället, är den perfekta platsen för både våffelälskare och livsnjutare. Här serverar vi traditionella våfflor enligt vårt gamla familjerecept och fantastiska matvåfflor. Vi har dessutom fullständiga rättigheter, så varför inte avnjuta en kall öl eller ett glas champagne till din måltid? Välkommen att uppleva både smak och stämning i en historisk och avslappnad miljö!
Afrikarummet
Afrikarummet är vårt chambre separée för dig som söker en avskild plats för ditt sällskap. Här sitter ni på första parkett med utsikt över nöjespalatset Vinterträdgården och har tillgång till hela vårt restaurangutbud
Champagnehyllan
En exklusiv restaurang där det endast serveras lyxiga skaldjursplatåer och champagne. På Hyllan sitter du med utsikt över nöjespalatset Vinterträdgården på Högfjällshotellet.
Jacks BBQ Shack
Sälens bästa BBQ, vår backrestaurang där man samlas för en rejäl måltid i en varm, rustik, och familjär miljö. Den härliga doften av barbeque smokern breder ständigt ut sig i backen. Efter ett antal åk lockar vi med BBQ i världsklass, klassisk skidåkarmat, härligt hembakat och värmande kaffedrinkar.
Jack’s BBQ Evening
Jack’s BBQ Shack är en uppskattad middagsrestaurang för större grupper och konferenser. Här kan ni boka en trevlig middag med trubadur och utsikt mot backen. Utvalda kvällar har Jack's BBQ family dinner night - åk skotersläde till och från middagen, upplev fjällets, rökigaste, sharing BBQ-dinner. Vi lovat att det blir en middagsupplevelse för hela familjen!
SeaFood Bar
I anslutning till Högis legendariska Pianobar serveras högklassiga smaker med inspiration från Asien. Under vintersäsongen kommer spännande gästspel presenteras.
Pianobaren
En klassisk cocktail- & champagnebar med unik stämning och skönt häng.
Leffes Burgers and Pizza
Fjällets godaste och definitivt största pizzor. Leffes är stället för dig som vill ha en riktigt saftig burgare eller en mastig nygräddad pizza efter en dag ute på fjället
Onkel Jean
Onkel Jean, Högfjällshotellets vackraste lokal med utsikt över backen öppnar upp som pop up restaurang på utvalda dagar och gör sig fantastiskt som chambre separé när något speciellt ska firas.
TB Grill Room
Ett äkta amerikanskt steakhouse. Välkomna till vår restaurang som serverar både frukost, lunch och middag med hög kvalité på såväl mat som service. TB Grill Room vår högklassiga grillrestaurang med inspiration från världens främsta steakhouse
Korv & Bread Scan Orren
Tillsammas med SkiStar kan vi erbjuda Korv & Bread - ett enkelt och smidigt sätt att äta inomhus och utomhus. Utgångspunkten är korv - en av världens godaste & smartaste råvara som kan varieras i oändlighet. Smaklig spis!
Korv & Bread Scan Trollstugan
Tillsammas med SkiStar kan vi erbjuda Korv & Bread - ett enkelt och smidigt sätt att äta inomhus och utomhus. Utgångspunkten är korv - en av världens godaste & smartaste råvara som kan varieras i oändlighet. Smaklig spis!
Korv & Bread Scan Tandådalen
Tillsammas med SkiStar kan vi erbjuda Korv & Bread - ett enkelt och smidigt sätt att äta inomhus och utomhus. Utgångspunkten är korv - en av världens godaste & smartaste råvara som kan varieras i oändlighet. Smaklig spis!